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La phycocyanine pour le sport de compétition : données issues des études  

Spécificité documentée : sport de compétition, endurance et récupération

La phycocyanine démontre un fort potentiel dans l’amélioration des performances sportives, notamment chez les athlètes soumis à un entraînement intensif. Elle agit à la fois sur l’endurance, la récupération musculaire et l’atténuation de l’inflammation induite par l’exercice. Grâce à ses propriétés antioxydantes puissantes et son rôle dans la modulation des cytokines inflammatoires, elle limite les dommages cellulaires liés au stress oxydatif post-effort. Certaines études précliniques suggèrent aussi une amélioration de l’adaptation métabolique des muscles à l’effort et un soutien des fonctions immunitaires après un stress physique intense.

Combined Effects of Spirulina Liquid Extract and Endurance Training on Aerobic Performance and Muscle Metabolism Adaptation in Wistar Rats 
Jordi Vignaud, Céline Loiseau, Martine Côme, et al. Nutrients, janvier 2025

Dans cette étude récente, les chercheurs ont analysé l’impact d’un extrait liquide de spiruline enrichi en phycocyanine, administré quotidiennement à des rats Wistar soumis à un entraînement d’endurance. L’objectif était de déterminer si la spiruline pouvait améliorer les performances aérobies et l’adaptation métabolique musculaire.

Les résultats montrent une augmentation significative de la vitesse aérobie maximale (VAM), une meilleure résistance au stress oxydatif musculaire (baisse du malondialdéhyde – MDA), et une activation accrue des enzymes antioxydantes (catalase, SOD). Les marqueurs de stress et d’inflammation ont également diminué.

Dose utilisée : 180 mg/kg/jour d’extrait liquide de spiruline
Soit ~1 500 mg/jour pour un adulte de 60 kg (dont env. 300 mg de phycocyanine si l’extrait est dosé à 20%)

Phycocyanin attenuates skeletal muscle damage and fatigue via modulation of Nrf2 and IRS-1/AKT/mTOR pathways in exercise-induced oxidative stress in rats
Chunjuan Han, Xingyuan Zhang, Yue Liu, et al. PLOS ONE, septembre 2024

Cette étude préclinique s’est intéressée aux effets de la phycocyanine sur le stress oxydatif musculaire induit par un exercice physique intense, simulant les conditions rencontrées par des sportifs de haut niveau. Des rats Wistar ont été soumis à un protocole d’exercice fatigant, puis supplémentés avec de la phycocyanine par voie orale.

Les résultats ont démontré que la phycocyanine réduisait de manière significative les dommages musculaires, limitait la fatigue (baisse des enzymes CK et LDH) et favorisait la récupération. Les auteurs ont observé une activation notable de la voie Nrf2 (défense antioxydante) ainsi que de la voie IRS- 1/AKT/mTOR, essentielle pour la récupération musculaire et la régénération des fibres.